市食品药品监督管理局领导来我校检查食堂工作
作者:株洲一职    文章来源:本站原创    点击数:2594    更新时间:2013/9/18


  9月17日上午9时,株洲市食品药品监督管理局局长晏首先、副局长谈湘旭、荷塘分局局长黎刚明率相关工作人员对我校食堂进行监督检查。校长汪炎珍、副校长杨志茹、办公室主任杨群接待了检查组并陪同检查。

  晏局长一行逐一查看了学校食堂的餐厅、库房、加工间、操作间;审核了学校食堂卫生许可证和从业人员健康证明;对食品原料的索证备案、台帐登记、验收记录进行仔细查阅。检查组充分肯定了学校对食堂食品安全卫生所开展的各项工作,对我校食堂的硬件设施、卫生状况、环保意识、配餐模式、台帐登记表示赞赏。同时,汪炎珍校长也谈了自己的想法,她说:“食品安全工作,事关师生生命健康,我们必须高标准严要求,做实做细每一个环节。”

  此次检查工作进一步规范了学校食堂的卫生管理和经营行为,消除了食品卫生工作中存在的安全隐患,为学生身体健康提供了安全保障 

 

  

 

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